In de Stichting Foodpromotie Achterhoek werken experts uit verschillende disciplines samen. Dit team van producenten, horeca professionals, deskundigen uit de retail- en financiële wereld en voortrekkers in plattelands ontwikkeling draagt ideeën aan om de doelstellingen te realiseren. Ook geven zij sturing aan de uitwerking in de praktijk.

Retail

Jan Steverink: ‘Ik zoek altijd uitdagingen’

Aan het eind van een doodlopende weg in de Slaege, Silvolde ligt de boerderij van Jan en Ingrid Steverink, midden tussen de velden. Jan en Ingrid hebben een pluimveebedrijf, maar minstens zo interessant, ze runnen daarnaast allerlei innovaties in streekproducten.

Lees verder »
Groente en fruit

Gert Smits: “Vers van het land, direct naar de klant”

In de omgeving van Dinxperlo is landwinkel Smits alom bekend als de winkel met allerlei lokale producten, maar het bedrijf van Gert Smits biedt nog veel meer. Gert zelf is een spin in een heel netwerk van ondernemers die steeds bezig zijn om samen mooie producten op een duurzame manier in de ‘regio’ te zetten.

Lees verder »