In de Stichting Foodpromotie Achterhoek werken experts uit verschillende disciplines samen. Dit team van producenten, horeca professionals, deskundigen uit de retail- en financiële wereld en voortrekkers in plattelands ontwikkeling draagt ideeën aan om de doelstellingen te realiseren. Ook geven zij sturing aan de uitwerking in de praktijk.

Graan

Op ontdekkingstocht in de streek

Op 2 november trokken ruim 20 horecaondernemers de Achterhoek in om nader kennis te maken met graan en succesvolle toepassingen in de horeca. De reis werd georganiseerd door de KHN en stichting Foodpromotie Achterhoek in het kader van de promotie van streekproducten in de horeca.

Lees verder »
Graan

Streekproducten beleven in de Heurne

Smits in de Heurne heeft zich de afgelopen jaren sterk ontwikkeld. Van een tuinderij tot een veelzijdige duurzame streekproducent, verwerker van producten van eigen en andere streekproducenten en nu met een zeer uitgebreide nieuwe landwinkel.

Lees verder »
Graan

Puur Achterhoeks Brood op de markt

Sinds deze week is het Puur Achterhoeks Brood verkrijgbaar bij een aantal vakman bakkers in Doetinchem, Lochem en Silvolde. In Doetinchem was het wethouder Bulten die een brood van bakker Kaspers in ontvangst nam. In Lochem was het gedeputeerde Markink die het eerste brood van Anna ten Broeke aangeboden kreeg.

Lees verder »